実施期間:2021年4月~2025年3月 / Project duration: April 2021 to March 2025


ผู้อาศัยอยู่ต่างประเทศทั้ง 6 ท่าน รับหน้าที่ "ทูตประจำจังหวัดโทจิงิ" ซึ่งเป็นตัวแทนอย่างเป็นทางการของจังหวัด เพื่อนำเสนอและเผยแพร่เสน่ห์ของจังหวัดโทจิงิ เป็นระยะเวลา 1 ปี
Agricultural products of Tochigi prefecture!

โทจิงิวากิว
แบรนด์เนื้อวัวดำญี่ปุ่นที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถันโดยผู้ผลิตที่ได้รับมอบหมายในจังหวัดโทจิงิ ส่งมอบเฉพาะเนื้อที่ได้รับการการันตีคุณภาพสูงเท่านั้น และยังได้รับตำแหน่งสูงสุดหลายครั้งในการแข่งขันระดับชาติ เรียกได้ว่าเป็นเนื้อวัวแบรนด์ "ระดับสูงสุดในญี่ปุ่น" อย่างแท้จริง

ข้าวสาร
สำหรับจังหวัดโทจิงิ ฤดูที่ข้าวจะเจริญเติบโตนั้น ช่วงกลางวันจะต้องร้อน ช่วงกลางคืนจะต้องมีฝนฟ้าคะนอง ดังนั้นข้าวอร่อยๆจะเติบโตสวยงามได้ ขึ้นอยู่กับความแตกต่างของอุณหภูมิ เราเพาะปลูกโดยคำนึงถึงความปลอดภัย และความสบายใจอยู่เสมอ อยากให้ลองลิ้มรสกันดูนะ
สตรอว์เบอร์รี่
เราปลูกสตรอว์เบอร์รี่ที่หอมหวานและรสชาติอร่อย ด้วยการใช้ประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศ และสภาพภูมิประเทศของจังหวัด และเรายังเลี้ยงดูสตรอว์เบอร์รี่ให้เติบโตในเรือนเพาะปลูกโดยใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์สาดส่องในฤดูหนาว จังหวัดโทจิงิมีปริมาณการผลิตสตรอว์เบอร์รี่สูงสุดในญี่ปุ่นเป็นเวลากว่าครึ่งศตวรรษ ซึ่งผู้ผลิตได้เพาะปลูกเมล็ดแต่ละเมล็ดด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดีตลอดมา

Nikkori
สาลี่พันธุ์ออริจินัลที่ถูกพัฒนาขึ้นในจังหวัดโทจิงิ มีชื่อว่า "Nikkori" ซึ่งมีที่มาจากสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของจังหวัด "นิกโก้" นั่นเอง ลักษณะพิเศษของสาลี่พันธุ์นี้คือลูกใหญ่และมีน้ำหนักประมาณ 1 กก. เนื้อในมีปริมาณน้ำตาลสูงมีเนื้อสัมผัสกรอบและรสชุ่มฉ่ำ
History and Characteristics of Agricultural Products in Tochigi Prefecture
Agricultural products of Tochigi prefecture
From flatlands to cold uplands over 1,200 meters above sea level, a wide variety of agriculture takes place in our prefecture that takes advantage of the characteristics of these fertile farmlands. Our prefecture is blessed with rich water resources such as rivers like the Kinu River. These water resources make the production of high-quality agricultural products possible. The climate here is mild throughout the year. Long winter daylight hours and a large day-night temperature difference allows the production of a wide variety of agricultural products, making Tochigi’s agricultural production the ninth largest in Japan.
New posts from "Tochigi Ambassadors"