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PedroArauzo
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- 最終ログイン : 2018-11-28
- 登録日 : 2018-11-28
自己紹介
• Domino know-how Sistema de Calidad & Seguridad e Higiene en Hostelería. Procesos. Operaciones y procedimientos personalizados sobre un marco de mejora continua.
• Experto en estandarización y análisis de explotación, enfocado al Control de Inventario y Operativo de Compras. Control de costos y Revenue Management.
• Especialista en Formación de Personal. Diagnóstico de necesidades de la empresa e inducción básica. Seguimiento de procedimientos y mejora de la calidad del capital humano.
• Domino cocina y panadería internacional, especialmente mediterránea y norteamericana (Tex-Mex & BBQ – Ahumados). Servicio sala y eventos. Protocolo oficial & empresa.
• Dispongo de habilidad para la investigación y redacción de artículos.